前々からご案内だけいただいていた焼鳥屋さん、大成へようやくお邪魔する。 ここは新宿の極美味「鳥茂」焼鳥店で10年以上修行された宮城氏が、鳥茂より独立して開業したお店。 場所は東中野の落ち着いた雰囲気の中、こだわりの店装とトイレがすばらしい。 味…